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Un filo d'erba cipollina

per legare pensieri e ricette

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Categoria: Torte

classici, crostate, Dal mondo, Dolci, English, libri, Torte

La tarte Tatin (classico è bello)

English version below La tarte Tatin è forse uno dei classici più classici della pasticceria – e non scrivo francese, perché quando si parla dei classici questo aggettivo è ridondante –…

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By Ciboulette21 gennaio 201522 gennaio 20156 Comments
autunno, cakes, cioccolato, Dolci, English, friends, Torte

Torta di kaki e cioccolato (un po’) nostalgica

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By Ciboulette25 novembre 201422 gennaio 20152 Comments
Bambini, cakes, Dolci, English, Torte

Sweet compromise: torta mele, cocco e cioccolato

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By Ciboulette1 luglio 201422 gennaio 201515 Comments
Dai Bloggers, Dolci, English, Torte

Mele, nocciole e yogurt: che torta!

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By Ciboulette25 febbraio 201423 gennaio 2015Leave a comment
cioccolato, Dai Bloggers, Dolci, Torte, Torte decorate

Tout chocolat: una torta alta alta

Questa è una delle torte a più  alto tenore di cacao che io abbia mai preparato; anzi, togliamo pure “una delle” e mettiamoci “LA” torta con più alto tenore di…

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By Ciboulette16 gennaio 201415 gennaio 20143 Comments
cakes, Dolci, Torte

Upside down: grande ritorno della torta rovesciata

La torta rovesciata all’ananas è stata un must degli anni ottanta, e anche ora capita ogni tanto di trovare qualcuno che la sfoderi come l’ultimo ritrovato della pasticceria. A me,…

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By Ciboulette19 settembre 201319 settembre 20132 Comments

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