Tout chocolat: una torta alta alta
Questa è una delle torte a più alto tenore di cacao che io abbia mai preparato; anzi, togliamo pure “una delle” e mettiamoci “LA” torta con più alto tenore di…
Questa è una delle torte a più alto tenore di cacao che io abbia mai preparato; anzi, togliamo pure “una delle” e mettiamoci “LA” torta con più alto tenore di…
Buon anno! Ah, dite che è un po’ tardi? Sì, mi rendo conto, ma in fondo restano 353 giorni del 2012, potrò ben augurarvi che siano felici e pieni di…
TORTA DIPLOMATICA ALLA CREMA CHANTILLY Ho vissuto per 30 anni nella stessa città, ed in particolare i primi 19 senza particolari “contaminazioni” alimentari extraregionali importanti, se si esclude la cucina…
Questo è un post dedicato al mio papà, che ormai quasi una settimana fa ha compiuto ben 70 anni……..auguri papone!!!!!! Non sono di parte se dico che non li dimostra…
Torta classica con la panna e decorazione di caramello Prima di tutto: classica perche’?? e soprattutto per chi??? Be’ classica perche’ quando ero a casa con i miei era la…
Nel post di apertura mi son dimenticata di dire che in realta’ quello che mi ha avvicinata alla cucina in età preadolescenziale, e’ stata la mia passione per tutto (o…