Un aperitivo??
Tweet TARALLI CON (SENZA) SEMI DI FINOCCHIO Sollecitata dalla mia conterranea Nishanga, nuova conoscenza virtuale (che in realtà mi aveva chiesto solo la ricetta, ma non ne avevo nessuna “testata”),…
Categoria: Puglia
Paese che vai, dolce di Pasqua che trovi….
Tweet Le scarcelle ….e qui trovate la scarcella, uno dei dolci pasquali tipici della Puglia, che mi piace preparare per “esportare” un po’ della mia terra, e per continuare una…
Un bel cavolo per cena!
Tweet Tanto bello che si merita un primo piano…… Si, d’accordo, e’ solo un cavolfiore viola dopotutto….vero, ma siccome io non ho la fortuna di trovarlo da queste parti, sono…
Se la Quaresima comincia cosi’…….
Tweet CALZONE DI CIPOLLE Per la serie salviamo le tradizioni…..soprattutto quelle che deliziano il palato, oltre a riscaldare il cuore, oggi son qui a parlare di una tradizione tutta barese,…