Categoria: cakes
Tortine cocco, yogurt e vaniglia
Non vi sto proponendo la ricetta del secolo, eh, ma queste tortine ispirate vagamente alla torta allo yogurt (che è un po’ la Luisona della pasticceria casalinga, ormai) in cui…
Upside down: grande ritorno della torta rovesciata
La torta rovesciata all’ananas è stata un must degli anni ottanta, e anche ora capita ogni tanto di trovare qualcuno che la sfoderi come l’ultimo ritrovato della pasticceria. A me,…
E alla fine arriva il latticello: cominciamo con il pandolce!
Rieccomi dopo una pausa dovuta un po’ al ponte gigante e un po’ alle 24 ore del giorno che non si decidono a diventare almeno 30, desiderio che, se eventualmente…
Se vi avanzano degli albumi….altrimenti fateli avanzare!
Questo post non avrebbe molta ragione di esistere, perchè questa torta è l’esatta replica della torta soffice di albumi di Lydia, che è già stata rifatta da Virginia, e…