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Un filo d'erba cipollina

per legare pensieri e ricette

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Tag: zuppa

cereali, inverno, legumi, Primi, zuppe

La zuppa di farro e fagioli che unisce Toscana e Campania

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By Ciboulette21 febbraio 201416 ottobre 2014Leave a comment
Estate, legumi, zuppe

Una Vichyssoise … di fagioli (freschi)

E’ passato così tanto tempo dall’ultimo post, che siamo passati dall’autunno all’estate? E’ vero che ultimamente latito dal filo d’erba, ma è anche vero che siamo passati da una finta-estate-fetecchia…

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By Ciboulette19 giugno 201318 giugno 20132 Comments
cereali, legumi, zuppe

Cicerchie nel grano

Sembriamo tutti inglesi in questo periodo, parliamo tutti del tempo: ma non lo facciamo per impostare una conversazione educata ed asettica, come farebbero i sudditi della Regina Elisabetta, ma perchè…

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By Ciboulette30 maggio 201330 maggio 20136 Comments
autunno, legumi, Primi, Regionali, zuppe

Il colore dell’autunno è arancione zucca (e borlotti, e orzo)

Quando arriva l’autunno la zucca la comprerei tutti i giorni, anche solo per allegria, per godermi la vista di uno spicchio di sole, e sapere che se ho bisogno di…

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By Ciboulette9 novembre 201219 novembre 20126 Comments
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