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Un filo d'erba cipollina

per legare pensieri e ricette

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Tag: topinambur

Primi, Riso

Il risotto integrale, chi ha detto che non si può?

Quali proprietà benefiche ha il topinambur? Tante, grazie al suo alto contenuto in vitamine, in aminoacidi e in sali minerali: non so esattamente quale di questi elementi mi abbia sollecitato…

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By Ciboulette20 gennaio 201419 gennaio 20142 Comments
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