Cime di rapa stufate
Tag: Puglia
Buona Pasqua!
Il tempo corre più veloce, io riesco a stargli dietro a stento e senza riuscire a fare tutto quello che vorrei, come vorrei. Ma non può essere Pasqua, per un…
Il calzone di cipolle (e ora ditemi che quella pugliese non è la cucina migliore del mondo)
Del calzone di cipolle sono particolarmente orgogliosa, ma non perchè lo sappia fare particolarmente bene: ne sono orgogliosa come pugliese, perchè credo che non ci siano tantissimi cibi tradizionali…