Gli gnocchi di farina cotta
Ci sono scoperte che mi fanno sentire come una bambina davanti ad un gioco nuovo, o come un ricercatore che ha scoperto quella particella che cercava da anni: poco…
Tag: pasta fatta in casa
I cannelloni di carne (à la mode de chez-nous)
I cannelloni con la carne sono uno dei cavalli di battaglia pezzi forti (scusate, ma proprio oggi dovevo usare i cavalli come metafora…. 😀 ) dei pranzi domenicali di mia madre,…