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Un filo d'erba cipollina

per legare pensieri e ricette

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Tag: mele

classici, crostate, Dal mondo, Dolci, English, libri, Torte

La tarte Tatin (classico è bello)

English version below La tarte Tatin è forse uno dei classici più classici della pasticceria – e non scrivo francese, perché quando si parla dei classici questo aggettivo è ridondante –…

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By Ciboulette21 gennaio 201522 gennaio 20156 Comments
Bambini, cakes, Dolci, English, Torte

Sweet compromise: torta mele, cocco e cioccolato

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By Ciboulette1 luglio 201422 gennaio 201515 Comments
Dai Bloggers, Dolci, English, Torte

Mele, nocciole e yogurt: che torta!

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By Ciboulette25 febbraio 201423 gennaio 2015Leave a comment
Dolci, English, Regionali

lo strudel di mele, what else?

English version below   E’ in assoluto uno dei miei dolci preferiti e non l’ho mai pubblicato sul blog.  Sempre lievemente insoddisfatta della sfoglia (che ho sempre fatto seguendo la…

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By Ciboulette7 febbraio 201311 febbraio 20136 Comments
autunno, cakes, Dolci, English, Torte

Una apple pie molto…meridionale

 English version below Una apple pie molto meridionale perché il fuori (la frolla) è fatta con l’olio extravergine anziché col burro, e il dentro (le mele) sono delle piccole, ammaccate,…

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By Ciboulette13 novembre 20127 dicembre 201210 Comments
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