La tarte Tatin (classico è bello)
English version below La tarte Tatin è forse uno dei classici più classici della pasticceria – e non scrivo francese, perché quando si parla dei classici questo aggettivo è ridondante –…
Tag: mele
lo strudel di mele, what else?
English version below E’ in assoluto uno dei miei dolci preferiti e non l’ho mai pubblicato sul blog. Sempre lievemente insoddisfatta della sfoglia (che ho sempre fatto seguendo la…