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Un filo d'erba cipollina

per legare pensieri e ricette

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Tag: brioches

Brioches, Lievitati, Prima colazione

Le briochine senza impasto

  Se c’è una cosa che se potessi farei ogni fine settimana, è sicuramente impastare brioche, croissants e affini per la colazione della domenica: il profumo dei lievitati dolci mi…

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By Ciboulette13 ottobre 20138 Comments
Brioches, cioccolato, Dolci, English, Prima colazione

Una buona colazione, con le non-tigelle/non brioches

English version below Pubblico la ricetta di qualcosa che non so ancora come chiamare, visto che è nato tutto da un’impasto per brioche che non ha voluto crescere e che…

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By Ciboulette19 agosto 201320 agosto 20136 Comments
Brioches, Dai Bloggers, Dolci, Lievitati, Prima colazione

Ode al Croissant (di Paoletta)

Cosa vogliamo dire di questa meravigliosa ricetta? Che è una ricetta da lacrima? Che nonostante la mia imbranataggine nel dare la forma cornettica alla sfoglia, stamattina mi veniva quasi da…

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By Ciboulette14 marzo 20093 luglio 201416 Comments
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