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Un filo d'erba cipollina

per legare pensieri e ricette

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Categoria: Torte

Dai Bloggers, Dal mondo, English, Estate, Lievitati, Prima colazione, Torte

La torta con le prugne dal nome impronunciabile

Tweet English version below La settimana scorsa siamo rientrati in città: lasciati il mare, la campagna, l’altra città, l’altra campagna, siamo arrivati in una Roma ancora addormentata e semivuota, vivibile…

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By Ciboulette27 agosto 201327 agosto 20134 Comments
cakes, cioccolato, Dai Bloggers, Dolci, Torte

Se vi avanzano degli albumi….altrimenti fateli avanzare!

Tweet   Questo post non avrebbe molta ragione di esistere, perchè questa torta è l’esatta replica della torta soffice di albumi di Lydia, che è già stata rifatta da Virginia,…

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By Ciboulette23 aprile 20137 Comments
Dolci, English, Prima colazione, Torte

La torta di grano saraceno con gli avanzi

Tweet Molto spesso le mie torte semplici per la colazione sono frutto di ciò che langue in frigo, e che ho urgenza di consumare. La parola urgenza è fondamentale nel…

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By Ciboulette25 marzo 201326 marzo 201310 Comments
Bambini, cakes, cioccolato, d'autore, Dai Bloggers, Dolci, English, Facile e Veloce, gluten free, Torte

La caprese con l’olio evo di Montersino: 9 meno meno (meno zucchero, meno olio)

Tweet  English version below Questo è un capitolo importantissimo nella mia riscoperta (un po’ forzata, lo sapete) dei dolci con l’olio. Fino a un anno fa l’idea di sentire quel…

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By Ciboulette10 dicembre 201224 gennaio 201311 Comments
autunno, cakes, Dolci, English, Torte

Una apple pie molto…meridionale

Tweet  English version below Una apple pie molto meridionale perché il fuori (la frolla) è fatta con l’olio extravergine anziché col burro, e il dentro (le mele) sono delle piccole,…

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By Ciboulette13 novembre 20127 dicembre 201210 Comments
autunno, crostate, Dal mondo, Torte, Tradizioni, Uncategorized

L’imperfezione, la pumpkin pie ed io

Tweet   Imperfetto il taglio della torta, imperfetta la foto e imperfetta la crème fraîche rimasta liquida. Potrei scrivere un manifesto: “Elogio dell’imperfezione”, ma ovviamente anche quello lo scriverei con…

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By Ciboulette30 ottobre 201219 novembre 20129 Comments

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