Categoria: legumi
Hummus di ceci neri
Questo è solo il secondo hummus che compare sul blog, anche se io lo preparo in realtà quasi ogni volta che cucino i ceci: me ne lascio un paio di…
Una Vichyssoise … di fagioli (freschi)
E’ passato così tanto tempo dall’ultimo post, che siamo passati dall’autunno all’estate? E’ vero che ultimamente latito dal filo d’erba, ma è anche vero che siamo passati da una finta-estate-fetecchia…
Cicerchie nel grano
Sembriamo tutti inglesi in questo periodo, parliamo tutti del tempo: ma non lo facciamo per impostare una conversazione educata ed asettica, come farebbero i sudditi della Regina Elisabetta, ma perchè…