Tortine cocco, yogurt e vaniglia
Non vi sto proponendo la ricetta del secolo, eh, ma queste tortine ispirate vagamente alla torta allo yogurt (che è un po’ la Luisona della pasticceria casalinga, ormai) in cui…
Categoria: Dolci mini (ognuno il suo)
Muffin cacao e mandorle, stra-buoni, appuntiamocelo!
Se state pensando “un’altra ricetta di muffin, ce ne mancavano”, ovviamente non posso impedirvi di farlo, perchè lo avete già fatto, o se non lo aveste fatto lo avete fatto…
Zeppole express prima che passi San Giuseppe
ZEPPOLE (FRITTE) DI SAN GIUSEPPE English version coming soon! Vediamo se riesco a darvi un paio di buoni motivi per cui aggiungere la mia ricetta per le zeppole di San…
Per Carnevale, frittelle arabe!
ATAIF RIPIENI DI RICOTTA English below Quando ho finalmente ceduto all’idea di fare un dolce fritto per Carnevale, vinta dallo sguardo pietoso del marito che indicava col dito una tavolata…
Tecnici introspettivi in pausa caffè
MINI CAPRESI AL PISTACCHIO CON KUMQUATS CONFIT English below Queste mini capresi al pistacchio non sono altro che la caprese al cioccolato bianco e limone di Lydia (quella sua, la…
Abruzzesi fuori, dentro non so :)
TARALLI (CELLI) RIPIENI English below L’incipit di questo post mi sembra un elefantino che non vuol saperne di nascere neanche dopo 22 mesi di gestazione. Devo tagliare la testa al…