La tarte Tatin (classico è bello)
English version below La tarte Tatin è forse uno dei classici più classici della pasticceria – e non scrivo francese, perché quando si parla dei classici questo aggettivo è ridondante –…
I English version of recipe below Avete mai avuto il panico da foglio bianco durante il compito di italiano quando eravate a scuola? Io no, mai. Qualsiasi fosse la traccia…
Le temperature del dopoferragosto ci hanno messo a dura prova, si boccheggiava e si recitavano mantra del tipo “temperatura abbassati-temperatura abbassati-temperatura abbassati”: io e Daniele uscivamo per la passeggiata mattutina (molto…
Eccomi finalmente, eccomi un po’ in ritardo ad annunciare l’arrivo del piccolo Daniele, un pezzettino d’uomo che ha cambiato la mia vita negli ultimi nove mesi, e che l’ha stravolta…
TORTA DI MELE English below Una minaccia è una minaccia, io donna d’onore sono, e se ho detto che avrei postato la più classica delle torte di mele, senza neanche…