Le alici spinate per Salutiamoci
Tweet Per l’ultimo giorno di Salutiamoci di settembre non ho una ricetta vera e propria, si tratta di alici infarinate e fritte, nulla di più elementare-Watson: però sono un po’…
Categoria: Antipasti
Dal Marocco, un’insalata velocissima
Tweet Mi capita sempre più raramente di vedere ricette che mi incuriosiscano ed allo stesso tempo non siano vietate dai regimi ipocolesterolemici, ipocalorici, ipo-un-po’-tutto che si susseguono dall’inizio dell’anno in…
E’ l’autunno bellezza, consoliamoci con la zucca
Tweet Piove, tira vento, le temperature si sono abbassate, le sneaker estive inzuppate di acqua mentre cerco di raggiungere l’autobus-chimera si rivelano tragicamente inadeguate, esco dal lavoro ed è buio…
Un rientro soft (merito del mascarpone)
Tweet A questo giro la vacanza è stata così breve che non c’è stato quasi trauma da rientro, anche se i pochi giorni di relax mi (ci) servivano come il…
Grazie dei gambi :)
Tweet PATE’ DI (GAMBI) DI CARCIOFO English Non ho ancora capito se questa è la stagione in cui i carciofi finiscono o sono nel pieno del loro splendore: credo che…
Il baccalà non è una cosa seria
Tweet FUNGHETTI DI BACCALA’, SCAROLA E POMODORINI AL TUN-TUN English below O dovrei dire piuttosto seriosa? Ovvero, si può usare il baccalà , che invece è una cosa serissima, per…